[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]材料准备：鸡翅、可乐、生姜、料酒、生抽、老抽、盐 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]做法： [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]1. 鸡翅洗净，两面划几刀，冷水下锅，加入生姜和料酒焯水去腥，捞出备用。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]2. 锅中倒油，放入鸡翅煎至两面金黄。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]3. 加入生抽、老抽翻炒均匀，倒入可乐，没过鸡翅。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]4. 大火烧开后转小火焖煮 20 分钟左右，最后大火收汁，加盐调味。
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