[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]材料准备：意大利面、番茄、洋葱、肉末、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、芝士粉 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]做法： [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]1. 意大利面放入沸水中，加少许盐煮至八成熟，捞出过凉水备用。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]2. 番茄、洋葱切丁，肉末用盐、黑胡椒和料酒腌制片刻。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]3. 锅中倒入橄榄油，放入洋葱炒香，加入肉末炒至变色。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]4. 放入番茄丁翻炒出汁，加入番茄酱继续翻炒。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]5. 倒入适量清水，煮至浓稠，加入煮好的意面，翻炒均匀，撒上盐、黑胡椒和芝士粉调味。
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