心想是晴 发表于 2024-9-29 08:54:59

可乐鸡翅



材料准备：鸡翅、可乐、生姜、料酒、生抽、老抽、盐做法：1. 鸡翅洗净，两面划几刀，冷水下锅，加入生姜和料酒焯水去腥，捞出备用。2. 锅中倒油，放入鸡翅煎至两面金黄。3. 加入生抽、老抽翻炒均匀，倒入可乐，没过鸡翅。4. 大火烧开后转小火焖煮 20 分钟左右，最后大火收汁，加盐调味。
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