心想是晴 发表于 2024-9-29 08:21:52

番茄肉酱意面



材料准备：意大利面、番茄、洋葱、肉末、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、芝士粉做法：1. 意大利面放入沸水中，加少许盐煮至八成熟，捞出过凉水备用。2. 番茄、洋葱切丁，肉末用盐、黑胡椒和料酒腌制片刻。3. 锅中倒入橄榄油，放入洋葱炒香，加入肉末炒至变色。4. 放入番茄丁翻炒出汁，加入番茄酱继续翻炒。5. 倒入适量清水，煮至浓稠，加入煮好的意面，翻炒均匀，撒上盐、黑胡椒和芝士粉调味。
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